SUP AYAM

RESEP SUP AYAM

Bahan :
500 gram daging ayam,
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
500 ml ml air
2 batang wortel,
2 siung bawang putih, rajang halus
1/2 bawang bombai, rajang kasar
2 cm jahe, memarkan
1 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, potong 2 cm
2 sendok makan bawang goreng

Cara Membuat :
1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci kembali, tiriskan. Rebus hingga ayam empuk.
2. Tambahkan wortel, bawang putih, bawang bombai, dan daun jahe. Masak hingga wortel empuk.
3. Tambahkan merica, garam, gula, dan daun bawang, aduk hingga mendidih.
4. Angkat dan taburi bawang goreng.

COBA KLIK DISINI